Introducción: Las Bacaladillas son un tipo de pescado muy sabroso y versátil en la cocina. En esta ocasión, quiero compartir mi receta de Bacaladillas fritas especiadas a mi manera. ¡Espero que disfruten de esta deliciosa receta! Ingredientes: – 1/2 kilo de Bacaladillas – 1 taza de harina de trigo – 1 cucharada de sal –…
All i pebre de anguila: una receta valenciana tradicional El All i Pebre de anguila es una receta típica de la Comunidad Valenciana que se caracteriza por combinar pescado con patatas, ñoras y ajo. El ingrediente principal es la anguila, un pescado de agua dulce que se cocina en una cazuela con caldo de pescado,…
El rodaballo es un pescado delicioso y versátil, que se presta a ser cocinado de muchas formas diferentes. En esta ocasión, te presentamos una receta sencilla y sabrosa de rodaballo a la plancha, acompañado de patatas provenzales asadas y una deliciosa mayonesa de yakiniku. Ingredientes: – 1 rodaballo fresco – 4 patatas – 2 cebollas…
Del mar a la mesa El gallo es un pescado blanco muy sabroso, bajo en grasas y muy apreciado en la cocina mediterránea. En esta ocasión, te presentamos una sencilla pero deliciosa receta de Gallo a la plancha con champiñones y puerros al cava. Ingredientes: – 4 filetes de gallo – 200 gramos de champiñones…
Introducción: Si buscas una opción saludable y deliciosa para incorporar en tus comidas, los lomos de caballa en escabeche son una excelente alternativa. Además de ser ricos en ácidos grasos omega-3 y proteínas, el escabeche les da un sabor único y delicioso. A continuación, te mostramos la receta para prepararlos de manera fácil y rápida….
La Bacaladilla rebozada (conocidas también como “meiras”) es un plato típico de la gastronomía del norte de España y Portugal. Se trata de un pescado pequeño y sabroso que se suele servir como aperitivo o entrante en las comidas familiares. Ingredientes: 500 gramos de bacaladillas. 1 huevo. 100 gramos de harina. Aceite de oliva. Sal….
La lasaña es un plato sumamente versátil y delicioso que se presta a muchas variaciones. Hoy te traigo una receta de Lasaña de verduras y pescado que además es perfecta para aprovechar sobras de pescado. ¡Vamos a por ella! Ingredientes: 12 láminas de lasaña precocida 1 taza de espinacas frescas picadas 1 taza de calabacín…
¿Te encanta el pescado empanizado pero deseas una opción más saludable? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! Esta receta de Gallo empanado en freidora de aire es una alternativa saludable y deliciosa para tus comidas diarias. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta. Ingredientes: – 4 filetes de gallo – 1/2 taza de…
¿Qué tal si preparamos un delicioso bocata de caballa con tomate? La caballa es un tipo de pescado azul rico en omega-3 y muy beneficioso para la salud. Y si lo combinamos con el sabor fresco del tomate, obtenemos una receta llena de sabor. Para esta receta necesitarás: Ingredientes: – 4 filetes de caballa sin…
En la época de verano, no hay nada mejor que disfrutar una deliciosa cazuela de pescados y mariscos con leche de coco y lima. Esta receta es perfecta para aquellos días calurosos en los que buscamos una comida ligera pero sabrosa. Además, es muy fácil de preparar y no te llevará mucho tiempo en la…